Notre état d'esprit

Consommer avec raison des produits sains

Ce site a pour objet la vente et la promotion de vins issus des raisins de l'agriculture biologique et biodynamique.

Au dela de la mode Bio, nous voulons proposer à nos clients des produits sains et savoureux.

Nous privilégions le contact direct avec les vignerons indépendants dont les méthodes culturales de la vigne et de vinification sont les plus naturelles possibles.

Comme vin Bio n'est pas forcément synonyme de bon vin, chaque vin est dégusté chez le producteur avant dêtre sélectionné pour entrer dans notre gamme. Toutefois, nous n'avons pas la prétention de posséder le ''goût universel''. Au final, ce sont nos impressions gustatives personnelles qui sont déterminantes pour le choix des vins que nous vous proposons.

Nous sommes contre toute forme de standardisation des vins. Nous ne serons jamais des buveurs d'étiquettes. Nous nous rangeons résolument aux côtés des vignerons qui se battent pour défendre l'identité de leurs terroirs dans le respect de la terre et de l'homme. Nous luttons ensemble pour l'avenir écologique des terroirs et l'avenir économique des hommes qui y vivent.

Le vin est une gourmandise qui doit être accessible à tous. Nous vous proposons de découvrir ou de redécouvrir certains vins français dont la consommation occasionnelle sera motivée par  le plaisir et la convivialité.

Pierre Ortuno